جلوگیری از اتمام موجودی
اتمام موجودی = از دست دادن فروش + نارضایتی مشتری. مشتری که کالای مورد نظرش را پیدا نکند، احتمالاً به رقیب میرود. در این مقاله، روشهای جلوگیری از اتمام موجودی را بررسی میکنیم.
هزینه اتمام موجودی
هزینههای مستقیم
- از دست دادن فروش آن لحظه
- هزینه خرید اضطراری (گرانتر)
هزینههای غیرمستقیم
- از دست دادن مشتری (رفتن به رقیب)
- آسیب به اعتبار فروشگاه
- استرس و فشار کاری
علل اتمام موجودی
۱. پیشبینی اشتباه
- تخمین فروش کمتر از واقعیت
- نادیده گرفتن فصلها و مناسبتها
۲. تأخیر در سفارش
- سفارش دیرهنگام
- تأخیر تامینکننده
۳. فروش غیرمنتظره
- تبلیغات موفق
- ترند شدن محصول
۴. عدم کنترل موجودی
- نمیدانیم چقدر داریم
- نمیدانیم چقدر میفروشیم
راهکار ۱: نقطه سفارش مجدد
تعریف: موجودیای که وقتی به آن رسیدیم، باید سفارش دهیم
فرمول ساده:
نقطه سفارش = (فروش روزانه × زمان تأمین) + موجودی ایمنی
مثال:
- فروش روزانه: ۱۰ عدد
- زمان تأمین: ۵ روز
- موجودی ایمنی: ۱۵ عدد
- نقطه سفارش: (۱۰ × ۵) + ۱۵ = ۶۵ عدد
راهکار ۲: هشدار خودکار کمبود
تنظیم در نرمافزار:
- هشدار وقتی موجودی به نقطه سفارش رسید
- هشدار روزانه برای کالاهای بحرانی
- گزارش هفتگی کالاهای کمموجود
راهکار ۳: موجودی ایمنی
تعریف: ذخیره اضافی برای شرایط غیرمنتظره
عوامل تعیینکننده:
- نوسان فروش (بیشتر → موجودی ایمنی بیشتر)
- قابلیت اطمینان تامینکننده
- اهمیت کالا برای کسبوکار
راهکار ۴: تحلیل ABC
دستهبندی کالاها:
| دسته | توضیح | توجه |
|---|---|---|
| A | ۲۰٪ کالاها، ۸۰٪ فروش | توجه ویژه، موجودی بالا |
| B | ۳۰٪ کالاها، ۱۵٪ فروش | توجه متوسط |
| C | ۵۰٪ کالاها، ۵٪ فروش | حداقل موجودی |
راهکار ۵: پیشبینی فروش
روشهای پیشبینی:
- میانگین فروش ماههای گذشته
- مقایسه با سال قبل
- در نظر گرفتن مناسبتها
- تحلیل روند
مثال:
- فروش آذر پارسال: ۱۰۰ عدد
- رشد ۲۰٪: ۱۲۰ عدد
- شب یلدا: +۵۰ عدد
- پیشبینی: ۱۷۰ عدد
راهکار ۶: ارتباط با تامینکننده
اقدامات:
- اطلاع از زمان تأمین دقیق
- هماهنگی برای سفارشهای فوری
- تأمینکننده جایگزین
- توافق برای ذخیره در انبار تامینکننده
بارکد و کنترل موجودی
| قابلیت | کاربرد |
|---|---|
| موجودی لحظهای | دانستن دقیق موجودی |
| هشدار کمبود | اطلاع قبل از اتمام |
| نقطه سفارش | تنظیم خودکار |
| گزارش فروش | پیشبینی دقیقتر |
| دستیار AI | پیشنهاد سفارش |
چکلیست جلوگیری از کمبود
- نقطه سفارش برای کالاهای A تعیین شده
- هشدار کمبود فعال است
- موجودی ایمنی در نظر گرفته شده
- گزارش هفتگی بررسی میشود
- تامینکننده جایگزین داریم
نتیجهگیری
اتمام موجودی قابل پیشگیری است. با نقطه سفارش مناسب، هشدار خودکار و پیشبینی دقیق، میتوانید همیشه کالاهای پرفروش را داشته باشید.
مطالب مرتبط
- انبارداری و مدیریت موجودی - آموزش کامل
- تعیین موجودی حداقل - نقطه سفارش بهینه
- روشهای شمارش موجودی - کنترل دقیق
این مقاله را به اشتراک بگذارید
به دوستان خود کمک کنید