رستوران، فست‌فود و کافه

نرم‌افزار حسابداری رستوران و فست‌فود؛ سفارش، مواد اولیه و صندوق

از آیتم منو و سفارش آشپزخانه تا مصرف مواد اولیه، فاکتور و دریافت وجه، جریان کار را در یک سفارش نمونه بررسی کنید.

راهنمای انتخاب و چک‌لیست ارزیابی

مشکلات رایج رستوران، فست‌فود و کافه

راه‌هایی برای ثبت دقیق‌تر و پیگیری کار روزانه

✗

وضعیت سفارش میز و بیرون‌بر روشن نیست

ثبت نوع سفارش و پیگیری وضعیت آماده‌سازی
✗

مصرف مواد اولیه فقط تخمین زده می‌شود

تعریف رسپی فعال و بررسی مصرف پس از تکمیل سفارش
✗

فروش و دریافتی پایان شیفت با هم فرق دارند

مقایسه فاکتورها، دریافت‌ها و گزارش شیفت
✗

با تغییر قیمت مواد، بهای غذا مشخص نیست

بررسی هزینه رسپی بر اساس مقدار و قیمت مواد ثبت‌شده

امکانات مرتبط با رستوران، فست‌فود و کافه

دسترسی و تناسب هر بخش را در نسخه و پلن انتخابی بررسی کنید

منو و آیتم‌های فروش

تعریف دسته‌بندی، مشخصات و قیمت آیتم‌های منو.

رسپی و مواد اولیه

تعریف مقدار مصرف مواد و کسر موجودی با رسپی فعال هنگام تکمیل سفارش.

سفارش بیرون‌بر و میز

ثبت نوع سفارش و پیگیری جریان کار متناسب با سرویس رستوران.

وضعیت آشپزخانه

پیگیری آماده‌سازی سفارش؛ مسیر چاپ و تجهیزات را در ارزیابی کنترل کنید.

فاکتور و دریافت وجه

ثبت تسویه سفارش و پیگیری فاکتور و روش دریافت.

شیفت و گزارش فروش

بررسی عملیات صندوق و فروش ثبت‌شده در پایان شیفت.

از مقایسه امکانات تا تصمیم خرید

نرم‌افزار حسابداری فست‌فود، رستوران و کافه را چگونه انتخاب کنیم؟

فروش غذای بیشتر همیشه به معنی سود بیشتر نیست. مقدار مصرف مواد، لغو سفارش، دریافت وجه و هزینه‌های روزانه باید قابل پیگیری باشند. برای انتخاب نرم‌افزار، یک آیتم واقعی منو را از ثبت سفارش تا آماده‌سازی و تسویه آزمایش کنید.

برای چه کاری مناسب است؟

برای رستوران، کافه و فست‌فودی که می‌خواهد منو، سفارش، میز یا بیرون‌بر و مصرف مواد اولیه را در کنار فاکتور و حسابداری مدیریت کند.

پیش از انتخاب، این موارد را بررسی کنید

کسر مواد اولیه به تعریف و فعال بودن رسپی و ثبت صحیح پایان سفارش وابسته است. چاپگر، مسیر چاپ آشپزخانه و امکانات موردنیاز هر دستگاه را با تجهیزات خود آزمایش کنید. این صفحه اتصال به پلتفرم‌های سفارش غذا را وعده نمی‌دهد.

سناریوی فست‌فود: سفارش بیرون‌بر تا تسویه صندوق

  1. سفارش را با نوع سرویس ثبت کنید

    برای یک سفارش نمونه، آیتم منو، تعداد و نوع سفارش را انتخاب کنید. بیرون‌بر را از سفارش میز جدا نگه دارید تا آماده‌سازی و تحویل با جریان واقعی کار شما هماهنگ باشد.

    معیار بررسی: صندوق و آشپزخانه بتوانند یک سفارش مشخص را بدون ابهام دنبال کنند.

  2. مصرف مواد را با رسپی بسنجید

    برای یک ساندویچ، مقدار نان، پروتئین و سایر مواد را با واحد درست تعریف کنید. با رسپی فعال و تکمیل سفارش، تغییر موجودی مواد را بررسی کنید. هزینه محاسبه‌شده رسپی به قیمت خرید و مقدارهای ثبت‌شده وابسته است.

    معیار بررسی: فروش یک و دو عدد از آیتم، مقدار موردانتظار را از مواد اولیه کم کند.

  3. دریافتی را با فاکتور و شیفت مقایسه کنید

    سفارش را تسویه و روش دریافت را ثبت کنید. در پایان شیفت، فروش و وجه ثبت‌شده را بررسی کنید؛ سفارش باز، فاکتور صادرشده و پول دریافت‌شده را از هم تفکیک کنید.

    معیار بررسی: یک سفارش عادی و یک سفارش لغوشده را تا نتیجه نهایی مالی و موجودی دنبال کنید.

در ارزیابی، این کارها را انجام دهید

با داده نمونه و تجهیزات خودتان امتحان کنید. نتیجه هر مرحله باید برای شما روشن باشد.

یک غذای ترکیبی، یک نوشیدنی و یک رسپی تعریف کنید.

آیتم بدون رسپی و غذای دارای مواد اولیه به روش درست ثبت شوند.

یک سفارش بیرون‌بر و یک سفارش میز ایجاد کنید.

نوع سرویس، جزئیات و وضعیت آماده‌سازی روشن باشد.

تکمیل و لغو سفارش را با داده نمونه آزمایش کنید.

تغییر موجودی مواد و وضعیت فاکتور برای هر حالت روشن باشد.

رسید را با چاپگر خود چاپ و شیفت نمونه را ببندید.

خوانایی چاپ و تطبیق دریافت‌ها با نیاز صندوق سازگار باشد.

شروع کار و انتقال اطلاعات

  • منو و مواد اولیه را در دو فهرست جدا آماده کنید؛ قیمت فروش غذا جای بهای خرید مواد اولیه را نمی‌گیرد.
  • واحدها و مقدار مواد هر رسپی را با آشپزخانه تأیید کنید و ابتدا یک آیتم پرفروش را آزمایش کنید.
  • مانده حساب‌ها و موجودی ابتدای دوره را در تاریخ مشخص ثبت کنید. انتقال سفارش‌های باز را پیش از شروع شیفت واقعی تعیین تکلیف کنید.
جزئیات ورود گروهی کالا

قیمت را با نیاز واقعی مقایسه کنید

علاوه بر پلن، تعداد صندوق و کاربران، مدیریت میز، رسپی، انبار و تجهیزات چاپ را بررسی کنید. فست‌فود بیرون‌بر و رستوران چندسالن نیاز یکسانی ندارند؛ هزینه و دسترسی هر بخش را بر اساس سناریوی آزمایش‌شده مقایسه کنید.

حالت «رستوران و کافه»

بارکد برای رستوران، فست‌فود و کافه چه شکلی می‌شود؟

این‌ها قابلیت‌های مرتبط با شیوه کار شما هستند. دسترسی به هر بخش به نسخه، تنظیمات و پلن انتخابی شما بستگی دارد.

حتی اسم‌ها هم عوض می‌شوند

محصولآیتم منوانبارانبار آشپزخانهفاکتورفاکتور سفارشفرمول ساخترسپیتولیدآماده‌سازیضایعاتضایعات غذا

فروش و صندوق

از اسکن تا فاکتور، در چند ثانیه

  • صندوق فروشگاهی
  • فاکتور فروش، خرید و مرجوعی
  • شیفت صندوق و تحویل نوبت
  • پیش‌فاکتور
  • تخفیف، کمپین و پروموشن
  • صندوق رستوران و میز

انبار و تولید

می‌دانید چه دارید، کجاست و کی تمام می‌شود

  • کالا، تنوع و چند انبار
  • سری ساخت و تاریخ انقضا
  • تولید و فرمول ساخت
  • انبارگردانی

مالی و حسابداری

حسابداری دوبل واقعی، نه فقط دفتر فروش

  • حسابداری دوبل کامل
  • تطبیق بانکی
  • چک دریافتی و پرداختی
  • نسیه، اعتبار و قسط
  • هزینه و بودجه
  • سامانه مودیان و فاکتور رسمی
  • خروجی برای نرم‌افزار حسابداری

مشتریان و وصول

مشتری را نگه می‌دارید و طلبتان را می‌گیرید

  • پرونده مشتری و CRM
  • باشگاه مشتریان
  • جلسات وصول مطالبات
  • پیامک و اعلان مشتری
  • کمپین بازاریابی

فروش آنلاین

سایت فروشگاهی و بازارگاه‌ها، روی همان موجودی

  • فروشگاه اینترنتی و سایت‌ساز
  • دیجی‌کالا، ترب و ووکامرس
  • مهاجرت از ووکامرس
  • مدیریت سفارش آنلاین

کارکنان و دسترسی

نقش‌ها و مسئولیت‌های تیم را مدیریت کنید

  • کارمندان، حضور و غیاب و مرخصی
  • حقوق و دستمزد
  • نقش‌ها و دسترسی دقیق
  • دفتر فعالیت و ممیزی

هوش و خودکارسازی

دستیاری که کار را انجام می‌دهد، نه فقط توضیح

  • دستیار بارکد
  • تشخیص کالا از عکس
  • اتوماسیون و یادآور
  • گزارش و داشبورد
  • ورود دسته‌ای کالا

بستر و انعطاف

یک سیستم که شکل کسب‌وکار شما را می‌گیرد

  • ۱۳ حالت کسب‌وکار
  • اندروید، وب و ویندوز
  • کار بدون اینترنت
  • چند شعبه و چند انبار
  • فارسی، انگلیسی، عربی
  • API و SDK
  • پشتیبان‌گیری

سوالات متداول رستوران، فست‌فود و کافه

آیا بارکد برای حسابداری فست‌فود بیرون‌بر مناسب است؟
بارکد جریان سفارش بیرون‌بر، منو، رسپی و صندوق را دارد. برای سنجش تناسب با فست‌فود خود، ثبت سفارش، آماده‌سازی، تکمیل، تسویه و یک لغو سفارش را با داده نمونه آزمایش کنید. اتصال به سرویس‌های سفارش غذای بیرونی در این صفحه تضمین نشده است.
مواد اولیه دقیقاً چه زمانی از انبار کم می‌شوند؟
در جریان رستوران، کسر مواد اولیه به وجود رسپی فعال و تکمیل سفارش وابسته است. برای هر آیتم مقدار مواد و واحدها را درست تعریف کنید و نتیجه فروش یک یا چند عدد را در انبار بررسی کنید.
برای کافه و رستوران دارای میز چه امکاناتی وجود دارد؟
منو، میزها و سفارش‌های مرتبط با آن‌ها قابل مدیریت‌اند. تعداد میزها، مسیر صندوق و نحوه استفاده کارکنان را در نسخه و پلن انتخابی بررسی کنید تا با سرویس مجموعه شما سازگار باشد.
آیا چاپگر فعلی من برای صندوق و آشپزخانه قابل استفاده است؟
سازگاری به مدل چاپگر، دستگاه و روش اتصال بستگی دارد. پیش از خرید، یک رسید فارسی و مسیر ارسال سفارش موردنیاز را با تجهیزات خود آزمایش کنید؛ پشتیبانی از همه چاپگرها را مفروض نگیرید.
آیا هزینه رسپی همان سود نهایی رستوران است؟
خیر. بهای مواد ثبت‌شده تنها بخشی از هزینه است. دستمزد، اجاره، انرژی، دورریز و سایر هزینه‌ها نیز روی نتیجه مالی اثر دارند و باید در بررسی سود لحاظ شوند.
قیمت نرم‌افزار حسابداری رستوران و فست‌فود چقدر است؟
تعرفه جاری هر پلن در صفحه قیمت‌ها آمده است. صندوق‌ها و کاربران، نیاز به رسپی، مدیریت میز و تجهیزات را مشخص کنید و در دوره ارزیابی ۷ روزه یک شیفت نمونه را کامل انجام دهید.

بارکد را با یک روز کاری واقعی ارزیابی کنید

۷ روز فرصت ارزیابی پیش از انتخاب پلن

نرم افزار حسابداری رستوران و فست فود | صندوق و مواد اولیه | بارکد